鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园,经历公私合营,九十年代转制改革,直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地,广东省食品行业五十强、调味品十强企业,广东名牌产品企业,江门地区第一家荣获国家商务部评定为“中华老字号”称号的企业。2008年末,酱油年生产能力超过六万吨,占地面积三百多亩,目前主要生产酱油、腐乳、食醋、调味料、酱、酱腌菜、果酱等七大类六十多种产品。
自杨氏调珍酱园开始的将近一百六十年里,东古公司一直秉承“以质取胜”的理念,始终致力于保持良好的产品品质风味,坚持采用传统制作工艺,认真选料,用心制作,面对技术竞争日益激烈的今天,东古公司还不断加大技术研发的投入和研发体系的建立,并导入了完善的ISO9001国际质量管理体系与ISO22000国际食品安全管理体系,更加严格控制产品生产过程,因此被国家质量检验检疫总局授予“广东省质量较好食品企业”称号。
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